Դանակ Շեֆ Պրոֆեսիոնալ

Վաճառվում է պրեմիում դասի Շեֆ-խոհարարական դանակ (Դամասկոսյան պողպատ)
Փնտրո՞ւմ եք կատարյալ գործիք ձեր խոհանոցի համար։
Հիմնական առավելությունները.
Բարձրորակ շեղբ. Պատրաստված է 67 շերտ դամասկոսյան պողպատից։ Հզոր VG-10 է, որը հայտնի է նաև որպես 10Cr15Mov՝ ապահովելով բացառիկ երկարակեցություն և ժանգադիմացկունություն։
Անհավանական սրություն. Շեղբի սրման անկյունը կազմում է 12-15 աստիճան, ինչը թույլ է տալիս կտրել մթերքը նուրբ և առանց ջանքի։
Կարծրություն. 60±1 HRC ըստ Ռոքվելի սանդղակի, ինչը նշանակում է, որ դանակը շատ երկար ժամանակ կպահպանի իր սուր վիճակը։
Էրգոնոմիկ բռնակ. Պատրաստված է գերամուր G10 նյութից, որը չի սահում ձեռքից, չի վախենում խոնավությունից և քիմիական նյութերից։
Տեխնիկական բնութագիր.
Ընդհանուր երկարություն՝ 32 սմ
Շեղբի երկարություն՝ 20.2 սմ
Շեղբի հաստություն՝ 2 մմ
Քաշ՝ 270 գրամ (կատարյալ հավասարակշռված)
Այս դանակը հիանալի նվեր է ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհարարների, այնպես էլ տանը պատրաստել սիրողների համար։ Շեղբի վրայի եզակի նախշերը և բռնակի մոզայիկ դետալը հաղորդում են շքեղ տեսք։